آداب پذیرایی تشریفاتی و رسمی

آداب پذیرایی تشریفاتی و رسمی : آیا دوست دار ید میزبانی شما از هر لحاظ کامل و بدون نقص باشد؟این مقاله را بخوانید در این مطلب به شما راهکارهای داشتن یک مهمانی بدون نقص را ارائه می دهیم با تشریفات عروسی شب آرا نور همراه باشید.

آداب پذیرایی تشریفاتی و رسمی چگونه باید باشد ؟

  • در برگزاری جلسات و مهمانی ها وقتی غذا خوردنتان به اتمام رسید هیچ گاه بشقاب خود را به طرف جلو هل ندهید چون این کار برخلاف آداب معاشرت می باشد.
  • همیشه در آداب پذیرایی تشریفاتی و رسمی برای بریدن و تکه کردن غذا چنگال را با دست چپ تان بگیرید،و برای بریدن میوه کارد را در دست راست خود بگیرید و آنگاه با چنگال هرآنچه را که می خواهید ببرید سفت نگه دارید و بعد با چاقو آن را برش دهید،و در نهایت چنگال را به دست راست خود بدهید و میل نمایید.طرز نشستن بر روی صندلی به این گونه است که همیشه به صورت راست و مستقیم بنشینید و هیچ موقع به طرف جلو یا عقب خم نشوید.
آداب پذیرایی تشریفاتی و رسمی

آداب پذیرایی تشریفاتی و رسمی

  • در موقع صرف غذا به صحبت های دلنشین و مطبوع بپردازید و سعی کنید به موضوعاتی که به بحث و جدل ختم می شود دوری کنید.
  • اگر در هنگام غذا خوردن تکه هایی از غذا بین دندان هایتان گیر کرد،از افراد حاضر عذرخواهی کرده وبه سمت دستشویی بروید وسپس آن چیزی که لای دندان هایتان گیر کرده را در دستشویی از لای دندانتان خارج کنید.
  • در هنگام صرف غذا سعی کنید آرام باشید و با آرامش و حوصله غذایتان را میل کنید،با عجله غذا خوردن بی احترامی به مهمان محسوب می شود.
  • بهتر است برای تسلط داشتن و برای میزبانی خوب آقا و خانم میزبان هر دو در دو طرف انتهای میز غذاخوری و در صورت امکان بهتر است در وسط میز غذاخوری و در مقابل همدیگر بنشینند.
  • اگر اشخاص مهم و خاصی میهمان برگزاری ایونت باشند بهتر است خانم در سمت راست میزبان خانم و آقا نیز در سمت راست میزبان آقا راهنمایی شوند و آنجا بنشینند.
  • در حالت کلی طرز نشستن میهمان ها باید به صورتی ترتیب داده شود که دو نفر آقا چه میزبان و یا مهمان و هیچ یک از خانم ها چه میزبان وچه مهمان در کنار هم ننشینند.
  • طرز قرار گرفتن مهمان های متاهل در مقابل یکدیگر و زوج های نامزد در کنار یکدیگر است.
    برای نشاندن مهمان ها در کنار یکدیگر بهتر است افرادی که در رده سنی نزدیک به هم هستند در کنار همدیگر بنشینند،به
  • صورتی که بزرگترهای فامیل در صندلی های بالایی و جوانترها در اطراف آنها بنشینند.
  • در سرو غذا به قانون عقربه های ساعت عمل کنید به این صورت که غذا از سمت چپ به راست سرو گردد،وهمچنین بهتر است غذا از سمت چپ مهمان هایی که غذا را سرو کرده اند و ظرف های غذاها نیز از طرف چپ مهمان ها جمع آوری شود.
  • در برگزاری مراسم وقتی می خواهید شروع به صرف غذا بکنید دستمال سفره را روی زانوی خودتان پهن کنید و تا آخر صرف غذا باید همان جا روی زانویتان بماند،از دستمال سفره فقط برای پاک کردن جزئی دهان باید استفاده کرد،به پیشانی و صورت خود این دستمال را نزنید،اگر می خواهید برای زمان کوتاهی صندلی خودتان را ترک کنید دستمال سفره ای که روی زانوی خود پهن کرده بودید را روی صندلی بگذارید که دیگر افراد و درصورت بودن پیش خدمت متوجه آن شوند،وقتی صرف غذایتان به اتمام رسید،دستمال سفره ای که از آن استفاده می کردید را مرتب کنید و در طرف راست بشقاب غذای خود بگذارید،از تا کردن و مچاله کردن خودداری کنید.
  • سعی کنید قبل از آنکه میزبان صرف غذا را شروع نکرده است و یا به نوعی اجازه صرف غذا را به شما نداده است نباید غذا خوردن را پیش از آنها شروع کنید.
  • در آداب پذیرایی تشریفاتی و رسمی و هنگام  غذا خوردن به هیچ عنوان میز غذا را ترک نکنید مگر این که یک کار ضروری داشته باشید این کارضروری می توانید دستشویی رفتن باشد یا ممکن است حالت تهوع داشته باشید،در صورت بروز چنین شرایطی از حاضرین عذرخواهی کنید ومیز غذا را ترک کنید.
  • در موقع صرف غذا در تشریفات مجالس سعی کنید لقمه های کوچکی بردارید ودر موقع غذا خوردن دهان خود را بسته و غذا را بجوید،هیچ موقع با دهان پر از غذا حرف نزنید.
  • هیچ موقع قبل از اینکه غذا را مزه کنید به آن ادویه اضافه نکنید،این کار نوعی بی احترامی به میزبان و آشپز می باشد.
    از کشیدن سیگار سرمیز غذا خودداری کنید.
  • وقتی غذا خوردنتان به پایان رسید دستانتان را روی زانو یا میز بگذارید به صورتی که مچ دستتان روی لبه میز قرار بگیرد،از قرار دادن آرنج خود روی میز در هنگام صرف غذا خودداری کنید.
  • وقتی در رستورانی مهمان کسی هستید از انجام بعضی کارها خودداری کنید یکی اینکه مانده غذایتان را به خانه نبرید و اینکه سعی کنید غذایی که گران قیمت باشد سفارش ندهید.
  • اگر می خواهید در رستوران غذا صرف کنید بهتر است غذاهایی سفارش دهید که برای صرف کردن آنها با کار دو چنگال امکان پذیر باشد،از سفارش غذاهایی که نیاز است با دست خورده شود را به زمانهایی غیر رسمی اختصاص دهید.
  • اگر در موقع صرف سوپ داغ بود برای خنک کردن آن فوت نکنید تنها کاری که باید بکنید این است که مقداری صبر کنید تا خودش خنک شود،در هنگام صرف چای برای خنک شدن آن را در نعلبکی نریزید کمی صبر کنید تا خودش خنک شود.
  • اگر در هنگام صرف غذا قاشق یا چنگال شما روی زمین افتاد آن را از روی زمین بردارید،و تحویل میزبان یا پیش خدمت بدهید و از او قاشق یا چنگال تمیز بخواهید.
  • در آداب پذیرایی تشریفاتی و رسمی  اگر ناخواسته چیزی را روی لباس مهمان دیگری ریختید خونسردی خودتان را حفظ کنید و از او معذرت خواهی کنید واجازه بدهید خود شخص ویا پیشخدمت آن را پاک کند،و خودتان هیچ کاری برای تمیز کردن لباس آن شخص نکنید.
  • وقتی شخصی از شما خواست که نمک یا فلفل را به او بدهید،هردورا هم فلفل و هم نمک را به آن شخص بدهید،حتی اگر آن شخص فقط یکی از آن دو را از شما خواسته باشد.
  • اگر میخواهید مایعات میل کنید قبل از نوشیدن لبهای خودتان را با دستمال تمیز کنید تا روی لیوان اثر لک چربی نمایان نشود.
    از کلماتی همچون متشکرم و یا لطفا در درهنگام صرف غذا خیلی استفاده کنید.
  • اگر داخل غذایتان حشره یا تار مویی یا چیز دیگری پیدا کردید از اعلام کردن آن در جلوی همگان بپرهیزید،سعی کنید پنهانی آن شئ را از داخل غذایتان بیرون بیاورید.
  • همیشه سعی کنید بعد از اتمام صرف غذا از میزبان و همچنین آشپز تشکر کنید و از غذاهای پخته شده تعریف و تمجید کنید حتی در صورتی که غذا زیاد هم مورد پسند شما نبوده باشد بازهم شما تشکر کنید،نیازی نیست دروغ بگویید،مثلا می توانید از چاشنی غذا یا سس آن تعریف نمایید.
  •  در آداب پذیرایی تشریفاتی و رسمی  اگر سوپ در بین غذاها باشد در هنگام صرف سوپ همه قاشق را در داخل دهانتان نبرید و هورت نکشید،بهتر است که برای صرف سوپ از لبه قاشق سوپ را کم کم بنوشید.
  • اگر در رستوران در مورد غذایی که می خواهید سفارش دهید و از نوع و محتویات غذای انتخابیتان چندان آگاهی ندارید می توانید از پیشخدمت رستوران کمک بگیرید.
  • اگر غذایتان دارای استخوان یا غضروف باشد برای جدا کردن استخوان آنها می توانید با قاشق یا چنگال این کار را بکنید از به کار بردن دست در این مرحله خودداری کنید،بعد از اینکه استخوان را جدا کردید آن را در گوشه بشقاب بگذارید.
  • آن دسته از غذاهایی که شما می توانید با دستتان بخورید از جمله:تکه نان،بلال،گوشت دنده ها،صدف و خرچنگ خوراکی ، بال و استخوان مرغ ، ساندویچ ، میوه هایی که کوچک هستند ، بعضی شیرینی ها ، سیب زمینی سرخ شده،چیپس،ترشی،برخی سبزیجات،و پیتزا هستند.
  • اگر در مورد چگونگی صرف یک غذا نمی دانید چگونه باید عمل کنید بهتر است به دیگر افراد نگاه کنید.
    سعی کنید هیچ موقع کارد و چنگال یا قاشقی را که استفاده کرده اید را دوباره روی میز بگذارید،بهتر است آنها را دوباره داخل بشقابتان قرار دهید.
  • در موقع صرف غذا صاف بنشینید و خم نشوید و صورت خودتان را به طرف غذا نبرید بلکه غذا را با قاشق و چنگال به طرف دهان خود ببرید.ودر دهانتان بگذارید.

برای بهترین شدن با بهترین ها همراه باشید ، خدمات مجالس شب آرا نور همراه مطمئن شماست.


 

تشریفات شب آرا نور

تشریفات عروسی

ارائه خدمات تشریفات عروسی , خدمات مجالس , برگزاری مراسم جشن تولد و عروسی

برای برگزاری یک مراسم شیک و به یاد ماندنی می توانید با ما تماس بگیرد:

آدرس : شهرک غرب – فاز ۵ – خیابان سیمای ایران – خیابان نهم – گذر بهمن – پ ۱ واحد ۲

شماره تماس : ۸۸۳۷۷۴۱۱

ارتباط مستقیم با مدیریت : ۰۹۱۲۷۰۹۶۸۰۳

با تشریفات مجالس شب آرا نور یک شب به یاد کاندنی را سپری کنید!